croquetas
Ingredientes
- Harina(4chadas)
- Leche (1/2 litro)
- jamón en tacos
- pan rallado
- 2 huevos
- sal al gusto
Receta
- poner a calentar en un cazo
- añadir la aharina e ir removiendo
- cuando empiece a hervir, remover un minuto y añadir jamón
- Freir en abundante aceite bien caliente